Magazin

Bizonyára már mindenki hallott újévi babonákról, hiedelmekről és sokan hisznek is benne.

Mivel néhány hiedelem a gasztronómiához is kapcsolódik, ezért párat számba is veszünk olvasóink számára.

Mit együnk ,hogy szerencsénk legyen a következő évben?

A babona szerint lencsét kell enni, hogy anyagi bőséget hozzon a következő évre.
Valójában az aprószemes ételek -mint a lencse is- szimbolizálják a pénzérmét.
Így ha az újév napján ilyet fogyasztunk, egész évben mentesek leszünk az üres pénztárca látványától.
Ezek az alapanyagok a lencse, borsó, bab, a köles és a rizs is.Háziszárnyas fogyasztása régi időkben szigorúan tilos volt,
hiszen a szárnyasok elkaparhatják a szerencsét,ellentétben a disznóval, mert a sertés kitúrhatja azt.

A hal, a vízpart közelében élőknek szerencsét hozhat (Pl.: Budapest , Szeged stb.),de a régiek szerint elúszik vele.
Az életet és a  boldogságot is a rétessel lehet hosszúra nyújtani.
Az üzletembereknek érdemes gyümölcsöt fogyasztani, hogy egész esztendőben gyümölcsöző legyen vállalkozásuk.
Jó, ha van méz is a háznál, mikor az óra éjszaka 12-öt üt, mert a szerelmesek ha mézzel kenik be szájukat, 
és csókot váltanak, akkor bizony édes és hosszú lesz a szerelmük.

A szájhagyomány szerint, az elkövetkezendő évünkre kihat, hogy mit teszünk szilveszter és újév első napján.

Ha veszekszünk, akkor egész évünket sok veszekedéssel fogjuk tölteni. 
Ha munkával töltjük ezt a két napot, akkor biztos bőven akad majd  tennivaló a következő 12 hónapban is.
Akik valóban dolgozni fognak, törekedjenek arra, hogy olyan munkát végezzenek, amilyet 52 héten keresztül szívesen tesznek.
Nem szabad orvost hívni, vagy orvoshoz menni, mert beteges hónapok elé nézhetünk akkor.
Tilos mosni, teregetni, vagy a szemetet kivinni a házból mert ezzel szintén kitessékeljük Fortunát otthonunkból.
Nem mindegy, hogy újév napján kiket engedünk be a házunkba, mert ha férfit, az a jószerencsét hozza magával,
ha nőt, az bizony a balsorsot.

Vannak akik mosolyognak a babonák hallatán, vannak akik biztosan már előkészítettek mindent a "pénzhozó" Lencsegulyáshoz.
Nem kell hinni benne, sőt mindenki úgyis maga fogja eldönteni, hogy kivel és mivel tölti el a szilveszter éjszakáját és az Újév első napját. 
De egy valamiben biztosak lehetünk: 2012 december 31-én is sokan lesznek akik megteszik újévi fogadalmaikat,
lesznek akik lelkesen főzik majd otthon a lencsét, vagy a malacsültet is.
És még valamiben biztosak lehetünk: 00.01 perckor a himnusz után sok embertásunk fogja pezsgővel és új reménnyel kezdeni az évet,
hogy idén, bizony mindenkinek sikerülni fog szebbé és boldogabbá varázsolni életét.
Színesebbé és változatosabbá tenni konyháját, és azokat az ételeket amit a családdal együtt fogyaszt el minden nap.
Ehhez szeretnénk mindenkinek a következő évben is menüajánlatainkkal hozzájárulni, és kívánni :

Sikerekben és Finom Ételekben Gazdag Boldog Új Évet! :)

A mitfozzek.hu csapata