Nem sikerült kapcsolódni a kiszolgálóhoz: Too many connectionsNem sikerült kapcsolódni a kiszolgálóhoz: Too many connectionsQuery hiba: Access denied for user 'mitfozze'@'localhost' (using password: NO) (SET NAMES utf8)Nem sikerült lezárni a kapcsolatot! mysql_errorNem sikerült kapcsolódni a kiszolgálóhoz: Too many connectionsQuery hiba: Too many connections (SELECT c_url_hu FROM mf_content WHERE startpage='1')Nem sikerült lezárni a kapcsolatot! mysql_errorNem sikerült kapcsolódni a kiszolgálóhoz: Too many connectionsQuery hiba: Too many connections (SELECT c_url_hu, c_parent, module FROM mf_content WHERE module<>'0')Nem sikerült lezárni a kapcsolatot! mysql_error Nem sikerült kapcsolódni a kiszolgálóhoz: Too many connectionsQuery hiba: Too many connections (SELECT c_name_hu FROM mf_site_config)Nem sikerült lezárni a kapcsolatot! mysql_errorNem sikerült kapcsolódni a kiszolgálóhoz: Too many connectionsQuery hiba: Too many connections (SELECT c_name_hu FROM mf_content WHERE c_url_hu='magazin')Nem sikerült lezárni a kapcsolatot! mysql_errorQuery hiba: Too many connections Nem sikerült kapcsolódni a kiszolgálóhoz: Too many connectionsQuery hiba: Too many connections (SELECT c_keywords_hu, c_descr_hu FROM mf_site_config)Nem sikerült lezárni a kapcsolatot! mysql_errorQuery hiba: Too many connectionsNem sikerült kapcsolódni a kiszolgálóhoz: Too many connectionsQuery hiba: Too many connections (SELECT c_keywords_hu, c_descr_hu FROM mf_content WHERE c_url_hu='magazin')Nem sikerült lezárni a kapcsolatot! mysql_errorQuery hiba: Too many connections
Nem sikerült kapcsolódni a kiszolgálóhoz: Too many connectionsQuery hiba: Access denied for user 'mitfozze'@'localhost' (using password: NO) (SELECT c_name_hu, c_url_hu, c_id, c_parent, c_special FROM mf_content WHERE c_parent='0' AND c_position='main' AND content_type='1' ORDER BY c_no)Nem sikerült lezárni a kapcsolatot! mysql_error

Magazin


Benedek tojás

Írta: Péter | 2012-11-14

Hogyan keletkeznek a "legendás" ételek?

Történt egyszer, hogy éppen  köretes szakácsként dolgoztam egy igen forgalmas napon, mikor is beérkezett az első Benedek, vagy ahogy sokan ismerik, Bevert tojás rendelés. Mikor a főnök felolvasta a csekket,  fájdalomként hasított belém a felismerés, hogy a hozzávalók közül bizony a felével nem rendelkezem. Nem volt Hollandi mártásom, forró, ecetes víz a buggyantott tojáshoz, sőt, tojás sem volt a részlegen. Ami volt, az az angol muffin és a sonka. Próbáltam sietve, kapkodva összeszedni a hozzávalókat :lábas a tűzre forró vízzel, keverőtál tojássárgájával, ecettel, vaj a mikróba.....

Mikor a Hollandi mártás elkészült, beleütöttem a vízbe két tojást, nagyot sóhajtottam, mondván, minden rendben, jó úton vagyok. Na ekkor szólalt meg a tálalós szakács, hogy:-" Pete, ég a muffinod a grill alatt!" valamint azt is hozzátette:" Ha kész vagy, tálald és küldd ki!"

" A szentségit"- kiáltottam-"ilyen nincs", aztán kidobtam az égett zsemlét, pirítottam újat, ráraktam a tányérra, rá a sonkát, Hollandi mártást, petrezselyemzöldet, majd szóltam a pincérnek:-" mehet, 37-es asztal"

Mint aki jól végezte dolgát, szépen lassan elindultam rendet rakni magam után. Ez idő alatt valamilyen úton módon szinte az összes szakács, persze rajtam kívül, odasereglett a melegentaró pulthoz és  nevettek valamin. Nem igazán akartam tudomást venni róla, mikor is a az egyikük megszólalt:

-" Pete, gyere, ezt látnod kell!"

-"Ok."-mondtam és elindultam feléjük. Sandán mosolyogtak, majd elém rakták az előbb kiküldött ételt, amiről egyetlen dolog hiányzott: a TOJÁS! Azt hittem szórakoznak velem, amikor megpillantottam hogy még mindig ott gőzölög az asztalomon, a lámpa alatt,. Körbenéztem, láttam, hogy éppen csak az éjszakai portás hiányzik a szálloda dolgzói közül, egyébként mindenki ott volt. Nem tudtam mit csináljak, sírjak, vagy nevessek, mikor a tálalós szakács megszólalt:

-" Nyugi, én tegnap a hamburgert küldtem ki hús nélkül! Egyébként meg le kell védetned, ilyet még biztosan senki nem csinált!

Azóta persze, ha ilyen rendelés érkezik, mindenki megkérdezi:-" Tojással?"

Hozzászólás írása
+ =
Címkék: Benedek tojás, Blog, Hollandi mártás, Kísérlet, mit főzzek, mit főzzek ma, Tojás

Friss bejegyzések

Közzétették az Év Bortermelője díj jelöltjeit
Országos főzőversenyt hirdetnek közétkeztető cégek számára
Több mint százezren látogattak el a Csabai Kolbászfesztiválra

Hirdetések

Közösség